ところてん
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[[Dictionary]]
*ところてん [#efeccfda]
ところてんとは、テングサなどの海藻類を水に戻し、冷やし固...
**概要 [#k1947b81]
元々は遣唐使がテングサを煮溶かす製造法を持ち帰ったことが...
一般的には天突きと呼ばれる器具で押し出しながら細く切り、...
食事法は以下のとおり（カッコ内は主にその食事法を行う地方...
-二杯酢あるいは三杯酢をかけた[[醤油]]に和辛子を添えて食べ...
-酢[[醤油]]に[[唐辛子]]をかける（群馬など）
-砂糖[[醤油]]で食べる（宮城・宮崎など）
-黒蜜をかけて単体又は果物などと共に食べる。なので甘味処で...
-箸一本で、主に三杯酢をかけた物にゴマを添えて食べる（東海...
-[[醤油]]系のタレなどにつけて食べる（東海地方）
-[[ポン酢]]で食べる（福岡・沖縄など）
-[[生姜]][[醤油]]で食べる（鳥取・秋田など）
-魚介系のつゆに付けて鰹節をかけて食べる（高知・和歌山県南...
-めんつゆで食べる（愛媛）
-酢味噌で食べる（岩手の一部、長崎の島嶼部など）
全体の98-99％が水分で、残りの成分のほとんどはガラクタンと...
**食べない方のところてん [#be407643]
また、心太は以下の表現に使われることがある。
-自然と押し出されてる様子。特に大相撲では大関が六人以上に...
-男同士で愛を確かめ合うとき、タチ（攻め）がネコ（受け）を...
**関連項目 [#abe9e565]
-ところ天の助
-料理の一覧
-和食
-甘味
-大相撲
-ホモ / ゲイ / 同性愛 / やおい / ボーイズラブ / BL
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[[Dictionary]]
*ところてん [#efeccfda]
ところてんとは、テングサなどの海藻類を水に戻し、冷やし固...
**概要 [#k1947b81]
元々は遣唐使がテングサを煮溶かす製造法を持ち帰ったことが...
一般的には天突きと呼ばれる器具で押し出しながら細く切り、...
食事法は以下のとおり（カッコ内は主にその食事法を行う地方...
-二杯酢あるいは三杯酢をかけた[[醤油]]に和辛子を添えて食べ...
-酢[[醤油]]に[[唐辛子]]をかける（群馬など）
-砂糖[[醤油]]で食べる（宮城・宮崎など）
-黒蜜をかけて単体又は果物などと共に食べる。なので甘味処で...
-箸一本で、主に三杯酢をかけた物にゴマを添えて食べる（東海...
-[[醤油]]系のタレなどにつけて食べる（東海地方）
-[[ポン酢]]で食べる（福岡・沖縄など）
-[[生姜]][[醤油]]で食べる（鳥取・秋田など）
-魚介系のつゆに付けて鰹節をかけて食べる（高知・和歌山県南...
-めんつゆで食べる（愛媛）
-酢味噌で食べる（岩手の一部、長崎の島嶼部など）
全体の98-99％が水分で、残りの成分のほとんどはガラクタンと...
**食べない方のところてん [#be407643]
また、心太は以下の表現に使われることがある。
-自然と押し出されてる様子。特に大相撲では大関が六人以上に...
-男同士で愛を確かめ合うとき、タチ（攻め）がネコ（受け）を...
**関連項目 [#abe9e565]
-ところ天の助
-料理の一覧
-和食
-甘味
-大相撲
-ホモ / ゲイ / 同性愛 / やおい / ボーイズラブ / BL
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