ピラフ
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開始行:
[[Dictionary]]
*ピラフ [#h505a6c7]
ピラフとは、トルコ発祥の、米を使った料理である。トルコ、...
**概要 [#lbbb66ae]
よく、[[チャーハン]]の洋食版がピラフ…と勘違いされるが、本...
だが、[[日本]]では[[チャーハン]]のような作り方で、バター...
また、本場トルコでは米は野菜扱いなので、ピラフは主菜に対...
**バリエーション [#cfd9fd65]
海鮮がよく具材に合う。海鮮類を一通りいれたシーフードピラ...
**関連項目 [#g57e3c21]
-洋食
-[[チャーハン]]
-トルコ
終了行:
[[Dictionary]]
*ピラフ [#h505a6c7]
ピラフとは、トルコ発祥の、米を使った料理である。トルコ、...
**概要 [#lbbb66ae]
よく、[[チャーハン]]の洋食版がピラフ…と勘違いされるが、本...
だが、[[日本]]では[[チャーハン]]のような作り方で、バター...
また、本場トルコでは米は野菜扱いなので、ピラフは主菜に対...
**バリエーション [#cfd9fd65]
海鮮がよく具材に合う。海鮮類を一通りいれたシーフードピラ...
**関連項目 [#g57e3c21]
-洋食
-[[チャーハン]]
-トルコ
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